相較於普通的炭燒咖啡,這款 UCC 職人系列炭燒濾掛式咖啡有著截然不同的表現,炭火烘焙技術帶來的煙熏香氣相當吸引人,卻也不至於蓋過咖啡原本的香氣,喝起來更是保有咖啡的層次感與醇厚口感,還帶有些許的甜度與不太超過的苦味,結合在一起的平衡感很好,正宗日式風味的炭燒濾掛咖啡。