7-11 City Cafe 防彈咖啡喝起來完全不油膩,口感還挺滑順的呢!

7-11 City Cafe 防彈咖啡今年(2020)二月份上市,算起來上市也有一段時間了,各位喝過了嗎?其實剛開始上市時並不是每個 7-11 門市都有販售,剛開始也只有雙北買得到*註,隨著市場接受度的提升,現在也有越來越多門市買得到現煮的防彈咖啡囉!印象中之前推出限量 10 萬杯已經賣完,後來是口碑不錯才強勢回歸,剛好我們附近的 7-11 開賣,趕緊買來喝喝看。

只是一般的 City Cafe 杯子
只是一般的 City Cafe 杯子

強勢回歸的 City Cafe 防彈咖啡最近沒有什麼特別的活動,所以就只用了一般的 CITY CAFE 紙杯,這樣也好,沒有人會知道你買的是一杯防彈咖啡。

我們買的是冰的防彈咖啡
我們買的是冰的防彈咖啡

打開給各位看看,乍看之下有點類似拿鐵咖啡,不過因為有加入椰子油,所以會產生一些油脂所造成的細小脂肪結塊,因為我們買的是冰咖啡,如果買熱的防彈咖啡,椰子油就不會有這種細細的結塊,話說回來,這些細細的小結塊對口感的影響幾乎微乎其微,想喝冰的朋友可以放心購買。

特寫細節的部分,看得到油脂造成的毛邊
特寫細節的部分,看得到油脂造成的毛邊

最後來是要來說說飲用心得,如果不說,可能大多數人都喝不出這款 7-11 City Cafe 防彈咖啡的成分,對防彈咖啡有了解的人應該都知道,防彈咖啡要加入椰子油調製,多多少少都會喝得到椰子油的那種風味,每天喝咖啡團隊有自己調製過防彈咖啡,就是買整罐的椰子油回來,用手沖咖啡或即溶咖啡來調製,風味都會略有差異,有了自己調製的經驗與風味體驗,再來喝 7-11 City Cafe 的防彈咖啡,感覺 City Cafe 的研發能力挺厲害的,這杯防彈咖啡不只不會油膩,不會有很厚重的口感,甚至喝起來還蠻順口的,雖然比拿鐵咖啡稍微厚重感一點點,但是不至於超過太多,有點類似古早味奶茶那種奶粉加紅茶的風味,只不過紅茶換成黑咖啡,喝起來口感十足,保有足夠的咖啡味道,比想像中的還要好喝。

備註:7-11 City Cafe 防彈咖啡在 2020 年二月份剛上市時,為限量10萬杯,限定雙北市部分門市約 1500 店限定販售,售完為止,現在已經2020年底,部分雙北以外的門市也可以買得到,不知道這波防單咖啡回歸會持續多久,想購買的朋友們請親洽店員。

發表於 2020-11-18 最後更新於 2020-11-18