UCC 職人便利沖咖啡系列有兩款，我們今天要喝的是柔和便利沖咖啡，也就是藍色的這一款，它標榜的是圓潤平衡的口感，從描述來看其實它應該是不會太刺激的風味，對於喜歡喝黑咖啡卻又不愛太苦太刺激的消費者來說應該會很適合，不過還是要開來喝喝看才知道。
UCC 職人柔和便利沖咖啡一包
它其實就是一小包而已，裡面有 8 杯濾掛咖啡，如果每天早上喝一杯，那就是喝個８天的概念。
商品資訊
除了額外的白底紅色貼紙之外，其餘的部分都是保留日本製造的日文，我們這次買的這包產地是日本兵庫縣，很多在台灣販售的日本原裝 UCC 咖啡都是來自於兵庫縣，不知道未來台灣的 UCC 廠會不會生產這款？如果會的話也許還有機會壓低價格！？ We hope so.
單包 UCC 職人柔和便利沖咖啡
包裝設計個人挺喜歡了，深藍色的底色感覺很有質感，苦味、酸味及醇厚度都很低，不是很強烈口感的咖啡，應該適合大多數的消費者，至少它不會很苦也不會很酸，風味表現中規中矩。
背面有商品資訊
基本上小包裝幾乎都是日文，不過大概看一下應該還是看得懂，濾掛咖啡差不多都這樣的介紹。
職人柔和便利沖的研磨咖啡特寫
相當標準的濾掛咖啡研磨粗細，沒有太具特色的香氣，它就是一般的混和研磨咖啡粉香味，我是說相較於耶加雪菲或單品那種獨特的咖啡香味，這款職人柔和便利沖是沒有的。
沖好一杯 職人柔和便利沖咖啡
撕開一包，架好杯子，熱水一沖就是一杯 UCC 職人柔和便利沖咖啡，真的挺簡單的。
準備享用柔和的黑咖啡
這杯 UCC 職人柔和便利沖咖啡喝起來確實是較溫和不刺激，苦味與酸度都偏低，相對的醇厚度也比較低，對於怕苦怕酸的人來說，這款會比較適合，它甚至比超商目前的美式咖啡還要溫和，不用加牛奶就很順口，喝起來隱約的回甘感覺也還不錯，挺好喝的，不過它畢竟不是單品，所以不會有單品的那種特色風味，而是一種均衡、平衡、溫和、柔和的咖啡口感。
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