品嚐伯朗新推出的印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡 240ml 罐裝

伯朗咖啡又有新作品了,就是今天要試喝的這罐印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡,每次伯朗咖啡有新產品都讓我們很興奮,主要當然就是每次的新產品都有著相當明確的訴求,這罐印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡就是選用印尼當地佛洛勒斯島(葡萄牙語 Flores)上所栽種的單品咖啡豆,除了精心烘焙之外,還採用冷萃的方式創造出這罐精品咖啡,昨天(2020/6/3)才剛上市,每天喝咖啡團隊就忍不住買來品嚐了。

伯朗印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡
伯朗印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡

它的罐子設計相當有意思,黑色的底卻有著活潑的圖案色澤,展現出印尼佛洛勒斯島的活力,罐子上的 FLORES 是指佛洛勒斯島,BLACK 是指黑咖啡,而 premium 用在這裡有獨特的或優質的意思。

伯朗印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡
伯朗印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡

基本的產品資訊及內容物都在這裡,成分僅有水、咖啡及碳酸氫鈉,無添加糖、奶及人工香料。

關於印尼佛洛勒斯咖啡的簡介
關於印尼佛洛勒斯咖啡的簡介

印尼的弗洛勒斯島是小巽他群島中的一個島嶼,在葡萄牙語中稱為 Flores,也就是花的意思,可想而知這個島肯定很漂亮吧!?但這個島其實蠻大的,大約有 180 萬人口,它的火山土質可以栽種出非常獨特的咖啡豆,也是今天這罐單品黑咖啡的主要成分啊!

打開聞聞香氣
打開聞聞香氣

香氣的部分因為冷萃工法加上它是冰的關係,所以散發的香味其實並不強烈,通常熱咖啡的香氣會比較明顯,冷萃冰咖啡我們則不要求,主要還是擺在喝起來的風味展現。

倒出伯朗印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡
倒出伯朗印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡

倒出來的黑咖啡色澤偏棕色,透明度比較混酌,不是很清澈的那種,目測的感覺是相當濃郁,不過實際喝起來呢?其實它並不會讓你覺得很濃或重口味,而是走乾淨、清爽且清新的路線。

準備品嚐伯朗印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡
準備品嚐伯朗印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡

這罐伯朗推出的印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡第一口喝起來很清楚的發現,冷萃工法讓這黑咖啡的苦味與酸度都降到極低,你完全不用擔心它會苦,更不用擔心許多精品咖啡會出現的咖啡酸。

喝下伯朗的印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡可以感受到一陣清爽的花香與木質香氣,不強烈的口感中帶有細膩清新的感受,相當純淨的黑咖啡,尾韻展現還不錯,口齒留香的感覺很好,是值得體驗的一款罐裝精品黑咖啡,由於伯朗咖啡剛推出這罐印尼佛洛勒斯無糖黑咖啡,銷售通路以 7-11、全家、萊爾富及全聯為主,其它銷售通路目前還買不到,但是會持續上架,我們推測應該之後網路通路也會上架。

發表於 2020-06-04 最後更新於 2020-06-04 

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