品味優仕咖啡推出的哥斯大黎加布蘭卡托雷斯莊園濾掛式咖啡,蜂蜜、櫻桃巧克力、焦糖風味

各位知道 UCC 優仕咖啡有一個 SINGLE ORIGIN COFFEE 系列嗎?這個系列主要就是單品咖啡,我們今天要喝的哥斯大黎加布蘭卡托雷斯莊園濾掛式咖啡就是這個系列之一的單品,對於單品咖啡就是要細細去品味它的特色,感受它獨特的香氣與風味,這也是一種喝咖啡的享受啊~

優仕哥斯大黎加布蘭卡托雷斯莊園濾掛式咖啡
優仕哥斯大黎加布蘭卡托雷斯莊園濾掛式咖啡

各位可以注意這款濾掛咖啡的寬度比一般的濾掛咖啡還要寬一些,主要是裡面的濾袋是寬版的,風味的特色是蜂蜜、櫻桃巧克力以及焦糖,中烘焙處理。

商品資訊
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沖泡方式就跟一般的濾掛咖啡是一樣的,每一包的咖啡粉份量是 12 公克,但因為中烘焙的處理,所以儘管有 12 公克,也大約只能沖 160~180 ml 的黑咖啡。

準備享用優仕哥斯大黎加布蘭卡托雷斯莊園濾掛式咖啡
準備享用優仕哥斯大黎加布蘭卡托雷斯莊園濾掛式咖啡

個人認為這款咖啡是喝的風味遠勝過聞的氣味,剛開封的時候聞起來其實沒有特別特殊的地方,就是一般精品咖啡豆該有的味道,甚至沒有像是耶加雪菲那種強烈且特殊的香氣,但是它沖起來的咖啡所散發出來的口感與風味卻又是截然不同的成果,輕輕啜飲就可以感受到那種滑順的口感,蜂蜜與焦糖的風味混搭,也是相當好喝的,咖啡的甜度是有的,不苦不澀帶有一點點輕微的咖啡果酸,另外,哥斯大黎加布蘭卡托雷斯莊園的豆子帶有的櫻桃巧克力風味也融合在裡面,需要細細品嚐,各位如果有機會喝到這款咖啡的時候可以自己體會,不過今天介紹的這款優仕(UCC)的濾掛咖啡似乎不容易買到,因為我在網路上找來找去還是沒找到銷售通路,可能要到 UCC 優仕咖啡門市才買到。

發表於 2021-01-25 最後更新於 2021-01-25 

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