優仕咖啡 SINGLE ORIGIN COFFEE 肯亞/錫卡AA 中烘焙濾掛式咖啡,烏梅、焦糖、黑醋栗風味

昨天分享完優仕咖啡的 SINGLE ORIGIN COFFEE 哥斯大黎加莊園咖啡,今天再來一款肯亞/錫卡AA 中烘焙濾掛式咖啡,這款的特色是有烏梅、焦糖、黑醋栗風味,其中焦糖風味是大家比較熟悉的味道,至於烏梅、黑醋栗,恩~待會兒來品嚐看看,其實蠻期待的說,一起來看看吧!

優仕肯亞錫卡AA中烘焙濾掛式咖啡
優仕肯亞錫卡AA中烘焙濾掛式咖啡

包裝跟昨天分享的哥斯大黎加莊園濾掛咖啡一樣,這一系列都是這種風格。

商品資訊
商品資訊

每一包的研磨咖啡粉重量為 12 公克,大約沖出 160-180ml 的黑咖啡,咖啡因含量約 60 毫克。

優仕肯亞錫卡AA中烘焙濾掛式咖啡
優仕肯亞錫卡AA中烘焙濾掛式咖啡

輕輕啜飲第一口這杯肯亞/錫卡AA 中烘焙濾掛式咖啡,果真烏梅的風味很明顯,苦味很低,滑順有點厚度的口感帶有微微的甜度及果酸,順口還帶有一些焦糖的苦甜,至於黑醋栗的味道可能很多人沒嚐過,白蘭氏的這款「黑醋栗葉黃素」就有黑醋栗的味道,有吃過的人應該認得出來,我們今天喝的這杯錫卡AA也有類似的味道,相當特別。

稍微放溫涼一點再喝,滑順口感更明顯,焦糖風味與甜度也更清晰,口感依舊厚實,相當好喝,不過這款跟昨天分享的哥斯大黎加莊園咖啡一樣都要在 UCC 門市才買得到,不知道未來會不會有網路通路,最近發現 UCC 另外一系列的濾掛也很好喝,各位可以去看看。

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發表於 2021-01-26 最後更新於 2021-01-26 

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